Makanan Yang Mengandung Vitamin Dan Mineral Ini Baik Untuk Tulang

0
1
vitamin D

Makanan yang mengandung vitamin dan mineral – Karakteristik vitamin D terbilang sangat khusus dibanding jenis-jenis vitamin yang lain. Tubuh akan dapat mendapat vitamin ini dengan alami saat ada bagian kulit terpapar sinar matahari. Vitamin D dalam tubuh juga bisa berubah fungsinya menjadi hormon. Peran vitamin ini terutama adalah untuk membentuk tubuh sehat.

vitamin D

 

Fungsi vitamin ini antara lain adalah untuk membantu penyerapan kalsium serta magnesium, menjaga kadar fosfor dan kalsium dalam darah, mengendalikan laju pertumbuhan tulang serta mendukung fungsi otot. Berikut adalah beberapa makanan yang mengandung vitamin dan mineral, terutama vitamin D.

Jenis Makanan Yang Mengandung Vitamin D Paling Tinggi

Sumber makanan dengan vitamin untuk tulang paling tinggi adalah minyak hati ikan kod atau dikenal dengan istilah kod liver oil. Dalam tiap 100 gram minyak hati ikan kod terdapat 10.000 IU vitamin D.

Ikan ini juga memiliki beragam nutrisi dan dapat diolah menjadi berbagai jenis masakan. Hati ikan kod seringkali diolah menjadi minyak dan dijadikan kapsul. Berikut adalah beberapa manfaat dari konsumsi minyak hati ikan kod.

1. Manfat pertama ialah kandungan vitamin D di dalamnya sangat tinggi sehingga dapat membantu penyerapan kalsium dalam tubuh.

Vitamin D juga dapat meringankan gejala osteoporosis serta mengurangi rasa sakit yang diderita penderita penyakit tulang.

2. Asam lemak omega 3 yang ada dalam kod liver oil akan turut membantu mencegah pengapuran serta penimbunan plak di arteri yang menyebabkan serangan jantung serta stroke.

3. Minyak hati ikan kod akan turut mempercepat penyembuhan luka karena dapat melawan infeksi tubuh.

Makanan Yang Kaya Akan Vitamin D

makanan yang mengandung vitamin dan mineral

Selain minyak hati ikan kod, masih ada lagi jenis makanan yang mengandung vitamin D dalam jumlah besar. Berikut adalah beberapa di antaranya.

1. Pertama ada ikan salmon. Dalam tiap 100 gramnya terkandung hingga 1400 IU vitamin D. Ikan ini biasa ditemukan di Samudera Atlantik serta kandungan nutrisinya terkenal sangat lengkap. Ikan salmon juga menjadi salah satu makanan paling baik yang berasal dari Jepang serta menjadi hidangan sushi saat masih mentah.

Di Indonesia, ikan ini termasuk ikan impor dan bisa didapatkan di supermarket. Ikan salmon akan dapat mengatasi serta mencegah aneka gangguan penyakit tulang dan masalah peradangan pada sendi.

Kadar kolagen juga dapat ditingkatkan agar tulang rawan dapat semakin sehat. Omega 3 dalam ikan salmon akan turut membantu meningkatkan kecerdasan otak serta mengatasi penyakit jantung.

2. Berikutnya adalah ikan tuna dalam kaleng. Tiap 85 gram tuna kaleng terkandung 880 IU vitamin D. Tuna banyak ditemukan khususnya di perairan Indonesia serta perbatasan perairan. Olahan tuna yang populer ialah tuna kaleng.

Omega 3 yang ada dalam tuna kaleng akan mencegah aneka penyakit jantung serta membantu tubuh dalam menurunkan kolesterol. Protein dan kalori di dalam tuna akan turut membantu menjadi sumber energi bagi butuh serta membantu menurunkan berat badan.

Vitamin D yang ada dalam tuna akan membantu dalam memperkuat sistem kekebalan tubuh serta mencegah aneka masalah yang berkaitan dengan tulang.

Baca juga : Apa Saja Makanan Yang Mengandung Vitamin B12

 

Demikian adalah beberapa makanan yang mengandung vitamin dan mineral, terutama vitamin D. Kita bisa mendapatkannya di pasaran dan mengonsumsinya sehari-hari untuk memenuhi kebutuhan harian akan vitamin D. Walaupun vitamin ini bisa diperoleh tubuh secara alami saat kulit terkena sinar matahari, namun penting juga untuk mengonsumsi aneka makanan yang mengandung vitamin D.

Loading...
0 Shares

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

13 − three =