Apa Saja Makanan Yang Mengandung Vitamin B6 Tinggi?

0
3

Sangat banyak makanan yang mengandung vitamin B sehingga kebutuhan harian kita akan dapat tercukupi dengan mudah. Di antaranya adalah dari golongan daging, sayuran hingga kacang-kacangan dan buah-buahan. Yang akan dibahas kali ini adalah aneka buah dan sayur yang kaya akan vitamin B6.

makanan yang mengandung vitamin b

Vitamin B6 atau Piridoksin adalah bagian dari vitamin B kompleks. Selain itu, vitamin B6 juga termasuk dalam jajaran vitamin yang terkenal di samping vitamin B12. Hal ini terutama karena vitamin B6 sangat bermanfaat untuk ibu hamil serta perkembangan janin.

Vitamin ini berperan pula dalam pencegahan penyakit jantung serta memaksimalkan perkembangan otak. Berikut adalah daftarnya.

Memenuhi Kebutuhan Harian Vitamin B6 Dengan Aneka Buah

Buah-buahan tidak hanya kaya akan serat namun juga menjadi sumber vitamin B serta aneka vitamin lainnya. Berikut adalah beberapa buah yang kaya akan vitamin B serta mudah didapatkan.

  1. Pertama ada buah pisang. Dalam satu buah pisang terkandung vitamin B6 hingga 0.43 mcg. Buah ini tumbuh di iklim tropis sehingga pastinya akan sangat mudah ditemukan di Indonesia.
  2. Kedua ada buah alpukat. Satu cangkir buah alpukat mengandung hingga 0.38 mcg vitamin B6. Manfaat buah ini termasuk mencegah kanker prostat, kanker mulut dan menjaga kesehatan mata serta jantung.
  3. Ketiga ada buah tomat. Satu cangkir buah tomat mengandung 014 mcg vitamin B6. Buah ini juga dapat mencegah kanker prostat dan melindungi tubuh dari resiko penyakit jantung.
  4. Keempat ada buah melon. Buah ini memiliki daging berwarna hijau ataupun kuning. Melon kaya akan vitamin dan mengandung banyak air. Salah satu kandungan melon adalah vitamin B6.
  5. Buah lainnya yang kaya akan vitamin B6 adalah buah semangka. Buah ini juga memiliki banyak kandungan air serta vitaminnya ada banyak.

Baca dulu : Contoh Bahan Makanan Yang Mengandung Vitamin D

 

Sayuran Kaya Vitamin B6

makanan yang mengandung vitamin b6

Aneka sayuran tidak hanya kaya akan zat besi namun juga vitamin, termasuk vitamin B6. Berikut adalah beberapa makanan yang mengandung vitamin B6 dari golongan sayuran.

  1. Pertama ada bayam. Bayam termasuk sayuran yang banyak ditanam di Indonesia. Selain terkenal kaya akan zat besi, dalam satu cangkir bayam juga terkandung hingga 0.44 mcg vitamin B6.
  2. Kedua adalah kentang. Terdapat hingga 0.54 mcg vitamin B6 dalam satu buah kentang yang dipanggang. Kentang dapat diolah menjadi berbagai macam masakan, termasuk kentang goreng yang cukup populer.
  3. Sawi menjadi sayuran kaya akan vitamin B6 selanjutnya. Dalam satu cangkir sawi terdapat hingga 0.14 mcg vitamin B6. Dalam sawi turut terkandung niasin sehingga dapat mencegah serangan jantung.
  4. Kembang kol juga ternyata menjadi sumber dari vitamin B6. Satu cangkir kembang kol memiliki kandungan 0.2 mcg vitamin B6. Kembang kol sangat baik dikonsumsi ibu hamil untuk memenuhi kebutuhan akan vitamin dan mineral harian.

Makanan-makanan di atas juga memiliki harga yang cukup terjangkau sehingga tidak akan memberatkan kita dalam membeli untuk mengonsumsinya sehari-hari.

Buah-buahan dan sayuran di atas akan membantu pemenuhan vitamin B6 harian serta sangat baik dikonsumsi untuk ibu hamil. Semoga uraian di atas dapat menambah wawasan kita terkait makanan yang penting dikonsumsi karena kandungan vitamin B6 di dalamnya.

Baca juga : Apa Saja Makanan Yang Mengandung Vitamin B12?

Aneka makanan yang mengandung vitamin B di atas dapat diperoleh dengan mudah di pasaran. Kita bisa mengolahnya menjadi aneka masakan agar tidak bosan dengan rasanya.

Loading...
0 Shares

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here

10 + seven =